Quando pensiamo a festeggiare un evento, un compleanno, una ricorrenza, pensiamo subito all'allegria e alla vivacità delle bollicine di un vino bianco che affiorano in un flûte o in una coppa: inevitabilmente pensiamo allo Champagne. Grazie alla Gremillet, marchio scelto dalle Ambasciate di Francia per rappresentare il proprio Paese nel mondo, questa sera scopriremo, con una degustazione orizzontale, tre diversi tipi di Champagne. Un blanc de blancs (100% Chardonnay), un blanc de noirs (100% Pinot Nero), un brut selection (20% Pinot Nero 80% Chardonnay). Scopriremo le sfumature, le differenze e la storia di questo straordinario prodotto dell'enologia francese e mondiale.

La degustazione vedrà la partecipazione di Luca Martini, Miglior Sommelier del Mondo 2013.

Associazione Festival della Scienza, Salone delle Feste - Palazzo Imperiale

Arpa Vini, Ambasciata di Francia in Italia, Champagne Gremillet