Chi sa qual è la vera stagione delle fragole? E dei finocchi? E il mese di raccolta delle mele? E il tempo dei kiwi di casa nostra? Siamo sicuri di aver tarato i nostri orologi - e i nostri piatti - sulle stagioni delle produzioni italiane? Siamo davvero certi di fare le scelte migliori al mercato, a mensa e sulla nostra tavola, e di seguire i ritmi della natura? Prendendo spunto dal programma europeo "Frutta nelle scuole", curato per l’Italia dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, il CRA-NUT (Consiglio di Ricerca e Sperimentazione in Agricoltura, Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione) ha messo a punto un gioco per andare… a tempo con la frutta e la verdura di stagione. Un gioco dell'oca a squadre, abbinato ad una piccola prova di abilità fisica, per imparare a gustare, nelle condizioni migliori, tutto il buono dei prodotti vegetali.

CRA-Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura, CRA-NUT(EX INRAN)