Che fine hanno fatto le banane?! Anno 2064: l’ispettore Mike Cavendish, a capo della task force per la salvaguardia della biodiversità, è chiamato a fare un viaggio indietro nel tempo per indagare sulle cause della loro scomparsa. Anno 2014: le banane sono il frutto più conosciuto e consumato al mondo. Ma cosa sta accadendo alle piantagioni? Stiamo davvero rischiando di perderle per sempre? Indagando a 360° gradi tra botanica, microbiologia, economia, storia e curiosità, aiuteremo l’ispettore Cavendish a conoscere più da vicino il frutto giallo per eccellenza. E dopo aver prelevato l'impronta genetica della banana… beh, sapremo salvare il frutto più globale che c'è?
A cura di
ToScience
In collaborazione con
Dipartimento di Scienze Agrarie Forestali e Ambientali (DISAFA) dell'Università di Torino, Panama disease research group (Wageningen UR)