Festival della Scienza

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Laboratorio

Tic tac... Tic tac... Cibo per ogni età!

L'alimentazione corretta per una salute di ferro
L'evento fa parte di: Sapori di scienza
Cosa succede quando finisce la benzina? La macchina si ferma. E se ne ha troppa, si ingolfa. Il corpo umano è una macchina biologica e, per funzionare, ha bisogno del giusto apporto di energia. E il suo carburante è il cibo. È perciò importante scoprire quali siano le necessità nutrizionali del nostro corpo durante tutte le fasi della sua vita, evitando di discostarci troppo da queste per evitare l'insorgere delle malattie. Per questo vi mostriamo micro e macro nutrienti, raccontandovi quali funzioni svolgono e come possiamo integrarli se la dieta non basta. In Italia, secondo l'ultima relazione sullo stato sanitario del Paese, il 32% della popolazione adulta è in sovrappeso e gli obesi rappresentano l'11% del totale. La situazione è preoccupante anche per i bambini: l'11% è obeso e il 22,9% è sovrappeso. Per poter monitorare il nostro stato di obesità si utilizzano alcuni indicatori universali come l'indice di massa corporea (BMI), che è il rapporto tra il peso corporeo, espresso in chilogrammi, e il quadrato dell'altezza, espressa in metri. Calcolando il tuo indice di massa corporeo possiamo dirti molte cose che ti riguardano… non vuoi saperle?!

A cura di

Silvia Bini, Vanda Elisa Gatti

In collaborazione con

Ens La cura della salute, S.A.V.E. Studi Analisi Valutazioni Economiche , Master in prodotti nutraceutici Università di Pavia
 

Con il supporto di

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Tic Tac... Tic Tac... Tic Tac... Cibo per ogni età!
Da 8 anni
25 ottobre - 2 novembre
09:00 - 17:00 lun - ven
10:00 - 18:00 sab - dom
Cisterne di Palazzo Ducale
P.zza Matteotti, 9
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Ingresso: Biglietti Festival
Prenotazione: obbligatoria per scuole e gruppi